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健康 · 营养饮食
一份水果一份芒果：血糖偏高人群的血管获益
针对糖尿病前期人群的八周干预研究显示，日常增加这两类水果与血管功能改善存在关联。
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饮食与癌症免疫疗法：一项颠覆直觉的小鼠研究
研究发现，某些通常被认为"不健康"的饮食，在特定条件下反而能增强癌症免疫疗法的效果，提示免疫与代谢的复杂关系。
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咖啡热量悄然攀升：非糖奶精成主要推手
一项新研究测算发现，咖啡饮品的平均热量正在上升，非糖奶油等添加物贡献了大部分热量。
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饭前一口橄榄油：血糖更平稳的小技巧
一项新研究提示，正餐前适量摄入橄榄油，可能让餐后血糖反应更加平缓。
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运动如何重塑心脏：左右心室的不同变化
规律运动不仅增强心脏泵血能力，还会改变控制心脏的神经结构，且左右两侧变化不同。
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健康 · 营养饮食
食物成分表怎么读：几个常被误解的数字
营养成分表信息量不小，但读法有讲究。这篇解释几个容易产生误解的字段。
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健康 · 营养饮食
膳食纤维的日常来源：从每一餐的搭配开始
纤维摄入不足是常见问题。通过主食替换、蔬菜与豆类的组合，可以在不改变饮食习惯太多的前提下逐步改善。
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健康 · 营养饮食
鱼油与认知：一项两年研究给出的意外结论
不少人长期服用鱼油期待保护记忆。一项为期两年的随访研究显示，对认知正常的人群，补充剂并未带来预期中的认知获益。
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健康 · 营养饮食
蛋白质怎么吃：不同人群的需求差别
总量重要，分配与来源同样重要。
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膳食纤维：作用不止「通便」
它对血糖、血脂与肠道菌群都有影响。
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健康 · 营养饮食
补剂要不要吃：先看缺口，再看证据
多数人可以从饮食中获得所需，少数情况需要补充。
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健康 · 营养饮食
脂肪不必谈之色变：种类比总量更值得关注
替换脂肪来源，比单纯减少脂肪更有意义。